sissy
Αριθμός μηνυμάτων : 114 Ημερομηνία εγγραφής : 19/09/2013 Ηλικία : 66 Τόπος : ΑΙΓΑΛΕΩ
| Θέμα: πρασοτυροπιτα της Τιτης 07.12.13 15:10 | |
| υλικα΄'2 φυλλα σφολιατας-1/2κ πρασσο -1 ματσο φρεσκο κρεμμυδι-1/2 ματσο ανιθο-1/2 ματσο μαραθο-1/4 φετα τριμα-πιπερι και ελαιολαδο εκτελεση βαζουμε ενα φυλλο σφολιατας κατω στο αλειμενο ταψι μας με λιγο λαδακι ισα να λαδωθει-βαζουμε το τριμα της φετας-το υλικο μας απο πρασσα κρεμμυδι και ανιθομαραθο [αφου πρωτα τα εχουμε ψιλοκοψει και σωταρει με λαδακι σε μια κατσαρολιτσα εως οτου να μαραθουν βαζουμε μονο πιπερι οχι αλατι πουθενα]κατοπιν βαζουμε το αλλο μας φυλλο σφολιατας ,το κλεινουμε γυρω γυρω πιεζοντας με τα δακτυλα μας και μετα αλειφουμε την πιτα μας με μια μεριδουλα γαλα που βαζουμε στον καφε 'η λαδακι και χαραζουμε με να μαχαιρι την σφολιατα δημιουργοντας μεριδες .Ψηνουμε στους 180' για 45 λεπτα [φουρνος πανω κατω με αερα 'η χωρις ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ | |
|